2012 च्या Casanova di Neri Tenuta Nuova चे आकर्षण आणि खोली अनुभवा, जो टस्कन वाइनमेकिंगचा उत्कृष्ट नमुना आहे. हे ब्रुनेलो डी मॉन्टालसिनो त्याच्या उत्कृष्ट जटिलतेसाठी, मोहक रचना आणि संगीओव्हसे द्राक्षाच्या समृद्ध अभिव्यक्तीसाठी साजरा केला जातो.
महत्वाची वैशिष्टे:
- 🍇 व्हिंटेजः 2012
- 🏞️ मूळ: मॉन्टालसिनो, टस्कनी, इटली
- 🍇 द्राक्षे विविधता: सांगिव्होस
- 🍷 फ्लेवर प्रोफाइल: 2012 च्या टेनुटा नुओवामध्ये गडद फळे, चेरी आणि ब्लॅकबेरीजचा एक भव्य पुष्पगुच्छ आहे, ज्यामध्ये मसाले, औषधी वनस्पती आणि व्हॅनिलाचा इशारा आहे. टाळू चांगल्या प्रकारे एकत्रित केलेल्या टॅनिनसह पूर्ण शरीराने भरलेला असतो आणि एक सतत, मोहक फिनिशिंग असतो.
- 🌍 मॉन्टालसिनो टेरोइर: मॉन्टालसिनोच्या अपवादात्मक टेरोइरपासून वाइनला फायदा होतो, ज्याची समृद्ध माती आणि आदर्श सूक्ष्म हवामान आहे. हे घटक वाइनच्या अद्वितीय वर्ण आणि जटिलतेमध्ये योगदान देतात.
- 🍷 वाइनमेकिंग उत्कृष्टता: कॅसनोव्हा डी नेरी यांचे गुणवत्तेसाठीचे समर्पण त्यांच्या सूक्ष्म द्राक्ष बागेच्या व्यवस्थापनात आणि नवनवीन वाइनमेकिंग तंत्रांमधून दिसून येते. तेनुता नुओवा हे जागतिक दर्जाचे ब्रुनेलो वाइन तयार करण्याच्या त्यांच्या वचनबद्धतेचा दाखला आहे.
- 🍽️ अन्न जोडणी: हा ब्रुनेलो भरपूर मांसाचे पदार्थ, खेळ, ट्रफल्स आणि जुने चीज यांच्याशी उत्कृष्टपणे जोडतो. त्याचे मजबूत प्रोफाइल विविध प्रकारचे गॉरमेट आणि पारंपारिक इटालियन पाककृतींसाठी एक आदर्श जुळणी बनवते.
- 🍷 सर्व्हिंग शिफारस: या वाइनचा सुगंध आणि चव वाढवण्यासाठी सर्व्ह करण्यापूर्वी तासभर डिकँट करण्याची शिफारस केली जाते. इष्टतम चव अनुभवासाठी खोलीच्या तपमानावर सर्व्ह करा.
