1999 च्या Chateau Leoville-Las Cases 'Grand Vin de Leoville' च्या उत्कृष्टतेचा अभ्यास करा, जो बोर्डो वाइनमधील एक रत्न आहे. सुप्रसिद्ध सेंट-ज्युलियन नावाचे, हे विंटेज त्याच्या अभिजात, रचना आणि खोलीसाठी साजरे केले जाते, जे उत्कृष्ट फ्रेंच वाइनमेकिंगचे सार कॅप्चर करते.
महत्वाची वैशिष्टे:
- 🍇 व्हिंटेजः 1999
- 🏞️ मूळ: सेंट-ज्युलियन, बोर्डो, फ्रान्स
- 🍇 द्राक्षाच्या जाती: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
- 🍷 फ्लेवर प्रोफाइल: 1999 च्या लिओव्हिल-लास केसेसमध्ये मसाल्याच्या संकेतासह ब्लॅककुरंट्स, देवदार आणि सूक्ष्म मातीच्या नोट्सचा समृद्ध पुष्पगुच्छ प्रदर्शित केला आहे. त्याचे टाळू एकात्मिक टॅनिन आणि एक लांब, सूक्ष्म फिनिशसह सुव्यवस्थित आहे, जे वाइनच्या वृद्धत्वाचे परावर्तित करते.
- 🌍 सेंट-ज्युलियन टेरोयर: सेंट-ज्युलियनच्या अनोख्या टेरोइअरचा लाभ घेत, वाइनमध्ये शक्ती आणि चपळता यांच्यातील परिपूर्ण समतोल आहे, हे या प्रतिष्ठित नावाचे वैशिष्ट्य आहे.
- 🍷 वाइनमेकिंग हेरिटेज: तपशिलाकडे बारकाईने लक्ष देऊन तयार केलेली, ही वाइन ओकमध्ये काळजीपूर्वक विनिफिकेशन आणि वृद्धत्वातून जात आहे, त्याची जटिलता आणि वर्ण वाढवते, जे Chateau Leoville-Las Cases च्या वाइनमेकिंग तत्त्वज्ञानाचे वैशिष्ट्य आहे.
- 🍽️ अन्न जोडणी: हे विंटेज कोकरू, गोमांस आणि खेळ यांसारख्या समृद्ध मांसाच्या पदार्थांसह, तसेच वृद्ध चीजसह अपवादात्मकपणे जोडते. त्याची मजबूत प्रोफाइल जटिल आणि चवदार पाककृतींना पूरक आहे.
- 🍷 सर्व्हिंग शिफारसी: इष्टतम चाखण्याच्या अनुभवासाठी, खोलीच्या तपमानावर सर्व्ह करण्यापूर्वी अनेक तास वाइन डिकेंट करा. हे त्याला त्याच्या सुगंधित श्रेणी आणि चवची खोली पूर्णपणे व्यक्त करण्यास अनुमती देते.
