2012 च्या Ca dei Frati Pietro dal Cero, एक Amarone della Valpolicella ची समृद्धता आणि जटिलतेचा आनंद घ्या जो Veneto winemaking च्या उत्कृष्टतेचा पुरावा आहे. त्याची खोली, सुगंधी प्रोफाइल आणि कॉर्विना आणि इतर स्थानिक जातींच्या उत्कृष्ट अभिव्यक्तीसाठी साजरा केला जातो.
महत्वाची वैशिष्टे:
- 🍇 व्हिंटेजः 2012
- 🏞️ मूळ: व्हॅलपोलिसेला, व्हेनेटो, इटली
- 🍇 द्राक्षाच्या जाती: Corvina, Rondinella, Corvinone, आणि इतर
- 🍷 फ्लेवर प्रोफाइल: 2012 Pietro dal Cero चॉकलेट, मसाले आणि तंबाखूच्या टिपांनी समृद्ध असलेली गडद फळे, चेरी आणि मनुका यांचे आलिशान पॅलेट ऑफर करते. टाळू मखमली टॅनिन आणि एक लांब, रेंगाळत समाप्त सह पूर्ण शरीर आहे.
- 🌍 व्हॅलपोलिसेला टेरोयर: या वाइनला समृद्ध माती आणि आदर्श सूक्ष्म हवामानासाठी ओळखल्या जाणाऱ्या व्हॅलपोलिसेलाच्या अनोख्या टेरोयरचा फायदा होतो. हे घटक वाइनच्या तीव्र चव, जटिलता आणि वृद्धत्वाची क्षमता यामध्ये योगदान देतात.
- 🍷 वाइन बनवण्याची परंपरा: Ca dei Frati हे पारंपारिक वाइनमेकिंग तंत्र, विशेषत: अमरोनच्या उत्पादनात समर्पणासाठी प्रसिद्ध आहे. या वचनबद्धतेचा परिणाम अस्सल आणि अपवादात्मक दर्जाच्या वाइनमध्ये होतो.
- 🍽️ अन्न जोडणी: Pietro dal Cero भरपूर मांसाचे पदार्थ, खेळ, जुने चीज आणि हार्दिक स्टू यांच्याशी उत्कृष्टपणे जोडते. त्याचे मजबूत प्रोफाइल विविध प्रकारचे गॉरमेट आणि पारंपारिक इटालियन पाककृतींसाठी एक परिपूर्ण जुळणी बनवते.
- 🍷 सर्व्हिंग शिफारस: या वाइनची खोली आणि जटिलतेची पूर्ण प्रशंसा करण्यासाठी सर्व्ह करण्यापूर्वी एक तासासाठी डिकँट करण्याची शिफारस केली जाते. इष्टतम चव अनुभवासाठी खोलीच्या तपमानावर सर्व्ह करा.