Gonzáles Byass चे Lepanto हे त्यांच्या घरातील इतर सर्व उत्पादनांप्रमाणेच काहीतरी खास आहे. पुन्हा एकदा, Gonzáles Byass ची नवीन निर्मिती तज्ञांना आश्चर्यचकित करेल. हे नाव 1571 मध्ये लेपांतो येथील समुद्र युद्धाची आठवण करून देणारे आहे. त्यावेळी होली लीगने ऑट्टोमन फ्लीटचा पराभव केला होता. हे फ्रेंच कॉग्नाक सारख्या Charentais डिस्टिलिंग प्रक्रियेत तयार केले जाते, नंतर ते कॉपर बॉयलरमध्ये दोनदा डिस्टिल्ड केले जाते. त्यानंतर सोलेरा प्रक्रियेतील निवडक बॅरल्समध्ये 15 वर्षे विश्रांती घेते, ज्यामुळे त्याला त्याचे विशिष्ट वैशिष्ट्य प्राप्त होते. टेस्टिंग नोट्स: कलर: सोनेरी उच्चारांसह गडद अंबर. नाक: गोड, फ्रूटी, कारमेल, बदाम, व्हॅनिला, मनुका आणि काजू. चव: फ्रूटी, ताजे, सौम्य, रसाळ, सुकामेवा, कारमेल आणि व्हॅनिला च्या नोट्स. समाप्त: दीर्घकाळ टिकणारे, ताजे, मोहक.