स्पेनमधील सर्वात जुन्या स्पार्कलिंग वाइन तळघरांमध्ये, हा मूळ कावा क्लासिक बाटली किण्वनात 'मेटोडो पारंपारिक' नुसार तयार केला जातो. कावा प्रदेशाच्या मध्यभागी निवडलेल्या आणि समन्वित शीर्ष वाइन तसेच दीर्घ परिपक्वता कालावधी याला त्याचा निर्विवाद स्वभाव देतात. हा कावा यीस्टवर नऊ महिन्यांच्या साठवणीनंतर परिपक्वता गाठतो. त्याचे वैशिष्ट्य: पांढरी मॅटेड बाटली. चवीनुसार टिपा: पीच, पिकलेले नाशपाती, फुले आणि उष्णकटिबंधीय फळांच्या नोट्सच्या सुगंधाने बारीक मुंग्या येणे. टाळूवर विनस, मलईदार, तरीही गोड, लांब आणि हलके फिनिशसह. द्राक्षाच्या जाती: मॅकॅबिओ, पॅरेलाड, झेरेल-आयओ, चार्डोने. परफेक्ट ट्रीटसाठी फ्रीक्सनेट ICE ला बर्फावर मोठ्या ग्लासमध्ये सर्व्ह करा.
स्पेनमधील सर्वात जुन्या स्पार्कलिंग वाइन तळघरांमध्ये, हा मूळ कावा क्लासिक बाटली किण्वनात 'मेटोडो पारंपारिक' नुसार तयार केला जातो. कावा प्रदेशाच्या मध्यभागी निवडलेल्या आणि समन्वित शीर्ष वाइन तसेच दीर्घ परिपक्वता कालावधी याला त्याचा निर्विवाद स्वभाव देतात. हा कावा यीस्टवर नऊ महिन्यांच्या साठवणीनंतर परिपक्वता गाठतो. त्याचे वैशिष्ट्य: पांढरी मॅटेड बाटली. चवीनुसार टिपा: पीच, पिकलेले नाशपाती, फुले आणि उष्णकटिबंधीय फळांच्या नोट्सच्या सुगंधाने बारीक मुंग्या येणे. टाळूवर विनस, मलईदार, तरीही गोड, लांब आणि हलके फिनिशसह. द्राक्षाच्या जाती: मॅकॅबिओ, पॅरेलाड, झेरेल-आयओ, चार्डोने. परफेक्ट ट्रीटसाठी फ्रीक्सनेट ICE ला बर्फावर मोठ्या ग्लासमध्ये सर्व्ह करा.
