पिकलेले मनुके प्रथम दाबले जातात आणि नंतर किण्वनासाठी स्टेनलेस स्टीलच्या व्हॅट्समध्ये हस्तांतरित केले जातात. या प्रक्रियेदरम्यान, डिस्टिलेटच्या संपूर्ण सुगंध सामग्रीवर मूलभूतपणे प्रभाव टाकणाऱ्या उत्पादनासाठी सर्वोत्तम परिस्थिती निर्माण करण्यासाठी मनुका बियाणे अस्पर्शित केले जाते. वृद्धत्वाची प्रक्रिया स्टेनलेस स्टीलच्या टाक्यांमध्ये चार महिन्यांत घडते, जे सुगंधांचा सुगंध टिकवून ठेवते. चवीनुसार नोट्स:रंग: स्पष्ट. नाक: तीव्र, गोड बदामांच्या नोट्स. चव: संतुलित, सुसंवादी, फ्रूटी. समाप्त: दीर्घकाळ टिकणारा. मिष्टान्न सह आदर्श.