बेसिल हेडनच्या बोर्बनचा शोध 1796 मध्ये मास्टर डिस्टिलर बेसिल हेडनने लावला होता. या बोरबॉन व्हिस्कीमध्ये राईचे प्रमाण जास्त आहे. लांब परिपक्वता आणि पेपरमिंटचा स्पर्श या बोर्बनला एक विशेष चव देतो. चवीनुसार नोट्स:रंग: अंबर. नाक: मसाले, चहा, पेपरमिंटचे इशारे. चव: पूर्ण शरीर, मसालेदार, मध. समाप्त: दीर्घकाळ टिकणारे, कोरडे, ताजे.