पोल रॉजर, सर विन्स्टन चर्चिल 2006

पोल रॉजर, सर विन्स्टन चर्चिल 2006

अत्यंत उत्कृष्ट व्हिन्टेजमध्ये बनविलेले, पॉल रॉजरचे पांढरे-सोनेरी रंगाचे 2006 क्यूव सर विन्स्टन चर्चिल फळ आणि ताजेतवाने, ताजी आणि मिष्ठान्न आणि ब्रीको नोटांसह अतिशय स्पष्ट, अचूक, योग्य आणि जटिल पुष्पगुच्छ देतात. टाळ्यावरील संपूर्ण शरीर आणि गुंतागुंतीचा 2006 हा कोमल, गोलाकार आणि समृद्ध परंतु उत्कृष्ट, मोहक, ताजे आणि चांगल्या संरचित आहे. यामध्ये रेशमी पोशाख, पिनोट-वर्चस्व असलेला क्यूव्ह (अचूक मिश्रण एक फॅमिली समृद्धी आहे जे फॅटी श्रीमंतांच्या सीमेवर आहे) ठेवते. पण मूस इतकी ताजेपणा आणि बारीकशीरता देते की सर्वकाही येथे उंचावले आहे. माझ्याकडे पोल रॉजर आणि चर्चिल यांच्या परिपक्व शैम्पेनेसचा खूपच मर्यादित अनुभव असला तरी, 2006 च्या मला बाटलीच्या वृद्धत्वामुळे बराच फायदा होईल असे मला वाटते. पण मला चुकवू नका: वाइन आधीच भव्य आहे.