टकीला हे पेय असण्यापूर्वी ते ज्वालामुखीचे हृदय होते. Volcan De Mi Tierra टेकीला रेपोसॅडो तयार करण्यासाठी एकत्र मिसळण्यासाठी हाईलँड्समधील सर्वोत्तम निळ्या अ‍ॅगेव्हस निवडते. ऑटोक्लेव्हमध्ये नऊ तासांहून अधिक किण्वन होते. रम यीस्टसह किण्वन नंतर स्टेनलेस स्टीलच्या टाकीमध्ये स्टेनलेस स्टीलच्या स्टिलमध्ये, तसेच तांबे स्टिलमध्ये डिस्टिलेशन करण्यापूर्वी होते. ही टकीला अमेरिकन आणि युरोपियन ओक बॅरलमध्ये 135 दिवस घालवते. टेस्टिंग नोट्स: रंग: चमकदार सोने. नाक: फ्रूटी, काळ्या मनुका, रसाळ सफरचंद, अननस, काजू. चव: सौम्य, पिकलेल्या पीचच्या नोट्स, तंबाखू, अननस, लिंबूवर्गीय. समाप्त: दीर्घकाळ टिकणारे, पूर्ण शरीर, मऊ.