मार्टिनीचे माजी जागतिक ब्रँड अॅम्बेसेडर, ज्युसेप्पे गॅलो यांनी सप्टेंबर २०१६ मध्ये आधीच इटालिकसची घोषणा केली आहे. बर्याच काळापासून ते लिकरसाठी योग्य संयोजन आणि रचना शोधत होते. एका छोट्या कौटुंबिक डिस्टिलरीसह, त्याला शेवटी योग्य रेसिपी सापडली. 'स्फुमॅटुरा' नावाच्या प्रक्रियेत, बर्गामोट आणि देवदाराची आवश्यक तेले विरघळली जातात आणि इटलीमध्ये तयार होणाऱ्या धान्य अल्कोहोलमध्ये मिसळली जातात. रोमन कॅमोमाइल, लॅव्हेंडर, जेंटियन, पिवळे गुलाब आणि लिंबू मलम मिक्स केले जातात आणि मिश्रणात जोडले जातात. चवीनुसार नोट्स: रंग: स्पष्ट. नाक: फुलांचा, लिंबूवर्गीय सुगंध, बर्गामोट, लैव्हेंडर. चव: प्रबळ, गोड, ताजे, गुळगुळीत, कॅमोमाइल, जेंटियन, आनंददायी कडू सुगंध. समाप्त: दीर्घकाळ टिकणारा.